Kikumori VG10 Mirrored Finish Yanagiba Japanese Chef Knife 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Kawamura Knives

Kikumori VG10, verspiegeltes Yanagiba-Kochmesser, 270 mm

$549.00 USD
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SKU: VK027
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Technische Daten

Messertyp: Japanisches Kochmesser Yanagiba 
Klingentyp: Einzelne Kante Klinge
Stahltyp: VG10 Kasumi, verspiegeltes Finish 
Klingenlänge: 270 mm
Klingenstärke: 3,2 mm
Klingenhöhe: 28 mm
Griffmaterial: Magnolie
Grifflänge: 140 mm
Gewicht: 168 g


Gebrauchsanweisung
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.

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