Masakage Koishi Blue Super Black Finished Honesuki Boning 150mm American Cherry Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage

Masakage Koishi Blue Super Black Finished Honesuki Boning 150mm Griff aus amerikanischer Kirsche

$449.00 USD
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SKU: MK-BS-B-BO150AM
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Spezifikationen:
Messertyp: Honesuki-Ausbeinmesser
Stahlsorte: Blue Super (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 63-64
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 150 mm (5,9 Zoll)
Klingenhöhe: 40 mm (1,6 Zoll)
Klingenstärke: 4 mm (0,2 Zoll)
Zwingenmaterial: Pakkaholz
Griffmaterial: Amerikanische Kirsche
Grifflänge: 121 mm (4,8 Zoll)
Gewicht: 110 g (3,9 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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