Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki, Gyuto 240mm, Santoku, Petty 150mm & Paring 80mm Set - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Set aus Sujihiki, Gyuto 240 mm, Santoku, Petty 150 mm und Paring 80 mm

$855.00 USD $875.00 USD
Ausverkauft
5.0(1 Reviews)
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SKU: KNIFE-SET008
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal$855.00 USD

Das 33-lagiger Damast Der Stahl, aus dem dieses rasiermesserscharfe japanische Messer hergestellt wird, wird von Hand gehämmert, um die Stärke der Klinge zu gewährleisten. Im Kern besteht er aus einem der besten Stähle, die in der Küchenmesserproduktion verwendet werden, da er überragende Schnitthaltigkeit, Schärfe und Fleckenbeständigkeit aufweist. VG10 Stahl. 

Hinter den Messern von Sakai Takayuki verbirgt sich ein 600 Jahre Messerherstellungsgeschichte von erfahrenen Handwerkern in Sakai, Präfektur Osaka, Japan. Seitdem sind die hervorragende Verarbeitung und Technologie, mit der diese Messer hergestellt werden, unverändert geblieben. Dies ist auch der Grund, warum die meisten Menschen japanischen Messern vertrauen. 

Technische Daten
Messertyp: Sujihiki 240 mm, Gyuto 240 mm, Santoku 180 mm,
  Petty 150 mm, Paring 80 mm
Stahltyp: VG10 rostfreier Stahl 
Klingentyp: Zweischneidige Klinge

Es gibt KEINE passende Scheidenabdeckung für dieses Messer


Gebrauchsanweisung

- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. 

Normalerweise dauert es 10 Wochen, bis wir den Lagerbestand wieder auffüllen können, falls dieser Artikel nicht verfügbar ist.

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