-Nao Yamamoto- See More
Nacido en 1979. Tras su aprendizaje con Masami Asai (Echizen Marukatsu), continuó su aprendizaje con Kamotou Hamono en Takefu. Hace varios años, volvió a trabajar con el Sr. Asai y heredó sus técnicas y la inscripción "Echizen Marukatsu". Nao Yamamoto es un herrero muy destacado en la actualidad. Fabrica desde cuchillos de cocina hasta espadas cortas, y su talento se aprecia en una amplia gama de productos. Selecciona acero inoxidable como el Damasco VG10, Shirogami y Aogami según su propósito. Su cuchillo con forma de espina de pescado recibió el premio Ars en la Feria de Cuchillos All Nippon de 2013 en Kobe.
http://www.japanny.com/products/yamamoto-vg10-black-damascus-gyuto-jap.




