White Steel No.2

Categoría: Acero con alto contenido de carbono

CRC: 60-61

El acero blanco, o shirogami (acero de papel blanco), es el más parecido al acero tamahagane tradicional. Es muy puro y contiene pocas impurezas, como fósforo y azufre. Se oxida con facilidad, pero su filo se considera uno de los mejores. El acero blanco n.° 2 tiene una dureza media y es el tipo más común.

118 productos
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Mango Seisuke de acero blanco n.º 2 Kurouchi Deba de 180 mm lacado en morado
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Masakage Yuki White Steel No.2 Nashiji Gyuto 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Kiritsuke Deba 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Jikko White Steel No.2 Kiritsuke Yanagiba 300mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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€600,00
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Masamoto
Seisuke White Steel No.2 Kasumitogi Yanagiba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Mango Seisuke Acero Blanco No.2 Kasumitogi Yanagiba Magnolia
€260,00~
Seisuke
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€540,00~
Sakai Takayuki
Seisuke [Left Handed] White Steel No.2 Kasumitogi Deba - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke White Steel No.2 Kurouchi Deba 135mm Purple Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Mango Seisuke de acero blanco n.° 2 Kurouchi Deba de 135 mm con lacado morado
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