Choyo Silver Steel No.3 Mirrored Finish Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Kikumori

Choyo Acero Plateado N.° 3 Acabado Espejado Kiritsuke Gyuto 210 mm Mango Magnolia

Name: Choyo Acero Plateado N.° 3 Acabado Espejado Kiritsuke Gyuto 210 mm Mango Magnolia
Brand: Sakai Kikumori
SKU: CYS621
Price: 584.00 GBP
Availability: OutOfStock

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SKU: CYS621

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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Kiritsuke Gyuto
Tipo de acero: Acero plateado n.º 3 (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 59-61
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 210 mm (8,3")
Altura de la hoja: 41,8 mm (1,6")
Grosor de la hoja: 2,8 mm (0,11")
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia
Longitud del mango: 129 mm (5,1")
Peso: 146 g (5,1 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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