Cortador de tomates Kanetsune de acero inoxidable de 110 mm con mango de plástico negro

Kanetsune

Kanetsune se encuentra en la ciudad de Seki, capital de Oriente, conocida como la Ciudad de las Espadas. El método clandestino de fabricación de espadas japonés, llamado "Seki-den", que comenzó hace unos 800 años, se ha transmitido hasta nuestros días. Kanetsune Seki, uno de los maestros artesanos más destacados de Japón, logró conservar este método y emplearlo en todos sus cuchillos.



Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Cortador de tomates
Tipo de acero: acero inoxidable (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC
Tipo de hoja: dentada
Longitud de la hoja: 110 mm (4,3")
Altura de la hoja: 10 mm (0,4")
Grosor de la hoja: 1 mm (0")
Material del mango: plástico negro
Longitud del mango: 100 mm (3,9")
Peso: 34 g (1,2 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.