Daisuke Nishida White Steel No.1 Black Finished Santoku  165mm Cherry Tree Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida

Santoku Daisuke Nishida de acero blanco n.° 1 con acabado negro de 165 mm y mango de cerezo

Precio de venta£183.00
Agotado
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SKU: DN-W1-K-GU165C
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Santoku
Tipo de acero: Acero blanco n.º 1 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 165 mm (6,5")
Altura de la hoja: 50 mm (2")
Grosor de la hoja: 3 mm (0,1")
Material de la férula: plástico
Material del mango: Cerezo
Longitud del mango: 125 mm (4,9")
Peso: 142 g (5 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.
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