Oul White Steel No.1 Santoku 165mm Burnt Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Santoku n.° 1 de acero blanco Oul de 165 mm con mango de roble quemado

£266.00
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SKU: OU-W1-SA165BO
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Santoku
Tipo de acero: Acero blanco n.º 1 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 165 mm (6,5")
Altura de la hoja: 46 mm (1,8")
Grosor de la hoja: 3 mm (0,1")
Material del mango: Roble quemado
Longitud del mango: 135 mm (5,3")
Peso: 147 g (5,2 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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