Le blog de Hiro

Galerie vidéo sur la fabrication de couteaux de chef japonais, partie 1 - Shigeki Tanaka
Aujourd'hui, je voudrais vous présenter la fabrication des couteaux japonais. Le forgeron commence par façonner un bloc d'acier à l'aide d'un marteau à courroie, uniquement grâce à son sens du touc...

Bonne nouvelle pour les acheteurs vivant aux États-Unis, la valeur minimale a été augmentée à 800 $ !
Selon une source officielle des États-Unis, depuis le 11 mars, la franchise douanière pour les importations individuelles est passée de 200 à 800 dollars. Lors d'un achat à l'étranger, la taxe d'im...
![[Frequently asked questions] Do you ship to my country?](http://seisukeknife.com/cdn/shop/articles/DHLBig.jpg?v=1458205195&width=1280)
[Foire aux questions] Livrez-vous dans mon pays ?
L'une des questions les plus fréquentes est : « Livrez-vous dans mon pays ? » La réponse est absolument oui. Nous proposons les modes de livraison Japan Post Standard, Japan Post Express et DHL ...

Sukenari - le meilleur couteau de chef japonais en ZDP189
J'aimerais vous présenter l'un de nos nouveaux produits de Sukenari.
Sukenari est un fabricant spécialisé dans les couteaux de cuisine professionnels. Depuis sa création en 1933, Sukenari est très...

Combien de temps les couteaux japonais peuvent-ils être utilisés ?
Comme pour tout couteau, ou tout autre outil, il est important d'entretenir ses couteaux. Il existe de nombreuses méthodes d'entretien, allant de l'affûtage à des méthodes plus complexes pour co...

Fascination des couteaux japonais - Couteau de chef japonais authentique
Couteau Nakiri
Quand utiliser les couteaux japonais ?
Vous pouvez l'utiliser quand vous le souhaitez. C'est la meilleure solution pour vous et votre satisfaction. Il existe différents types de...