Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Yanagiba Wenge avec double manche en anneau de buffle d'eau

Prix de vente$650.00 USD
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SKU : 03201
Taille:270 mm
En stock
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Subtotal$650.00 USD

Sakai Takayuki

Derrière la marque Sakai Takayuki se cache plus de 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de la ville de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. Initialement réputés pour la fabrication de sabres de samouraï, les artisans de Sakai sont fiers de leur travail et ne font aucun compromis sur la qualité.



Caractéristiques:
Type de couteau : Yanagiba
Type d'acier : Acier blanc n° 2 (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 60-61
Type de lame : Lame à simple tranchant
Matériau de la virole : corne de buffle d'eau
Matériau du manche : Wengé avec double anneau en buffle d'eau
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Santoku

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