Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1158 Produkte
Seisuke VG1 Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG1 Gyuto 210 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
£99.00
Seisuke
Seisuke VG10 8 Layer Damascus Migaki Finished Honesuki Boning 150mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 8-lagiges Damastmesser mit Migaki-Finish, Honesuki-Stab, 150 mm, Griff aus schwarzem Pakkaholz
£130.00
Seisuke
Sakai Takayuki Sumire VG10 Petty-Utility 130mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Petty-Utility 130 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
£76.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
£99.00
Sakai Takayuki
Sale Spare 15%
Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
£84.00 £99.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef [Left Handed] Swedish Steel-stn Kiritsuke Yanagiba 260mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef [Linkshänder] Schwedischer Kiritsuke Yanagiba aus Stahl, 260 mm, Wüsteneisenholz (Modell Sugihara), Griff mit Scheide
£696.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 270mm
£275.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Homura Blue Steel No.2 Kengata Santoku 195mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Homura Blue Steel Nr. 2 Kengata Santoku, 195 mm, Griff aus Ebenholz
£835.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 240mm
£183.00
Sakai Takayuki
Choyo Silver Steel No.3 Mirrored Finish Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Yanagiba, 300 mm, Magnoliengriff
£528.00
Sakai Kikumori
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
£352.00
Oul
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Deba 225mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kasumitogi Weißer Stahl Deba 225 mm Magnoliengriff
£306.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Gyuto 190mm Burnt Oak (Lacquered) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kurokage VG10, gehämmerte Teflonbeschichtung, Kiritsuke Gyuto, 190 mm Griff aus gebrannter Eiche (lackiert).
£237.00
Sakai Takayuki
Seisuke Nami AUS10 Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Nami AUS10 verspiegeltes Finish Damaskus Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
£260.00
Seisuke
Tessen by Tanaka Tamahagane Petty-Utility 145mm Wild Cherry Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Tessen von Tanaka Tamahagane Petty-Utility 145 mm Wildkirschgriff
£650.00
Tessen by Tanaka
Seisuke AUS8 Hammered Gyuto 180mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke AUS8 gehämmerter Gyuto 180 mm brauner Griff aus Pakkaholz
£107.00
Seisuke
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Griff
£321.00~
Sakai Takayuki
Seisuke Kumo White Steel No.1 Hammered Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Kumo Weißstahl Nr. 1 gehämmerter Gyuto 210 mm Magnoliengriff
£191.00
Seisuke
Sakai Takayuki Hakugin INOX Mirrored Finish Deba 180mm Yew tree Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Hakugin INOX verspiegelte Oberfläche Deba 180 mm Griff aus Eibenholz
£352.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, Griff aus Wüsteneisenholz (Modell Sugihara)
£413.00
Sakai Takayuki
Nakaniida White Steel No.2 Black Finished Nakiri 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nakaniida White Steel Nr. 2, schwarz lackierter Nakiri, 165 mm, Eichengriff
£176.00
Nakaniida
Oul Blue Super Hammered Black Finished Santoku 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Santoku mit super gehämmertem, schwarzem Finish, 165 mm, Eichengriff
£222.00
Oul
Oul White Steel No.1 Gyuto 180mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel Nr. 1 Gyuto 180 mm Eichengriff (Baikoku / Rußschwarz)
£283.00
Oul
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Kengata Yanagiba 300mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Shiden Silberstahl Nr. 3 Kengata Yanagiba 300 mm Griff aus Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
£1,218.00
Sakai Takayuki

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Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
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Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
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