Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1153 Produkte
Choyo Blue Steel No.1 Mirrored Finish Yanagiba - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Choyo Blue Steel Nr. 1 Yanagiba mit verspiegeltem Finish
$519.00 USD~
Sakai Kikumori
Sale Spare 20%
Seisuke Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
$255.00 USD $319.00 USD
Seisuke
Sale Spare 14%
Seisuke AUS8 Hammered Nakiri 165mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke AUS8 gehämmerter Nakiri-Griff, 165 mm, brauner Pakkaholzgriff
$119.00 USD $139.00 USD
Seisuke
Jikko VG10 Gyuto 210mm Cherry Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Jikko VG10 Gyuto 210 mm Kirschbaumgriff
$449.00 USD
Jikko
Sakai Takayuki Molybdenum Bread Slicer 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Brotschneidemaschine aus schwedischem Stahl, 300 mm
$139.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Live oak Lacquered (Kouseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Nakiri, 160 mm, lackierter (Kouseki) Griff aus Live-Eiche
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Kurobeni Blue Super Hammered Kurouchi Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke Kurobeni Blue Super Hammered Kurouchi Gyuto 210 mm Griff aus rotem Pakkaholz
$299.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Usuba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Usuba
$149.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX Steel Sujihiki 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki INOX Stahl Sujihiki 240mm Magnoliengriff
$189.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Nanairo INOX Molybdenum Yanagiba 270mm ABS resin(Green tortoiseshell) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Nanairo INOX Molybdän Yanagiba 270 mm Griff aus ABS-Harz (grünes Schildpatt).
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Cow Bone Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Petty-Utility-Messer, 150 mm Rindsknochengriff mit Scheide
$309.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Blue Super Migaki Finished Gyuto 180mm Red and Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke Blue Super Migaki Finished Gyuto 180 mm, roter und schwarzer Pakkaholzgriff
$139.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki INOX Molybdenum Yanagiba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki INOX Molybdän Yanagiba Magnolia Griff
$179.00 USD~
Sakai Takayuki
Seisuke SLD 49 Layer Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke SLD 49 Layer Damaskus Kiritsuke Gyuto 210 mm Eichenholzgriff
$489.00 USD
Seisuke
Sale Spare 20%
Seisuke AUS10 45 Layer Damascus Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke AUS10 45-lagiger Damast-Gyuto-Griff, 210 mm, schwarzer Pakkaholzgriff
$151.20 USD $189.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 Mirrored Finish Damascus Slicer 210mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke VG10 Damast-Slicer mit verspiegelter Oberfläche, 210 mm, schwarzer Micarta-Griff
$159.00 USD
Seisuke
Seisuke Sanzoku Japanese Steel Butcher 150mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke Sanzoku japanischer Stahlbutcher 150 mm Shitan-Griff
$39.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Molybdenum Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Molybdän Yanagiba Wenge mit doppeltem Wasserbüffel-Ringgriff
$399.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Takohiki - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi Takohiki aus weißem Stahl
$159.00 USD~
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 17 Layer Damascus Gyuto 240mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke VG10 17-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, Mahagoni-Griff
$189.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Live oak Lacquered (Saiu) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, lackierter (Saiu) Griff aus Live-Eiche
$299.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Japanese Steel Sujihiki 210mm Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Japanischer Stahl Sujihiki 210 mm Griff aus Pakkaholz
$129.00 USD
Sakai Takayuki
Sale Spare 16%
Seisuke Seiten Molybdenum Petty-Utility 150mm Navy blue Pakka wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Seiten Molybdenum Petty-Utility 150 mm Marineblauer Pakkaholzgriff mit Scheide
$109.00 USD $129.00 USD
Seisuke
Seisuke Blue Super Migaki Finished Santoku 170mm Red and Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Blue Super Migaki Finished Santoku 170 mm, roter und schwarzer Pakkaholzgriff
$139.00 USD
Seisuke

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$29.00 USD
Kazoku
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Kuroshime Magnolia Scheide für 210 mm Gyuto mit Sperrholzstift Kaneko
$29.00 USD
Seisuke Knife
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$15.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife
SandPattern Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
SandPattern Saya-Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$39.00 USD
Kazoku