Iseya Molybdenum Steel Petty Japanese Chef Knife 120mm & Gyuto Knife 210mm with Mahogany Packer wood Handle Set (Ferrel : Stainless Steel) - Japanny - Best Japanese Knife
Iseya Molybdenum Steel Petty Japanese Chef Knife 120mm & Gyuto Knife 210mm with Mahogany Packer wood Handle Set (Ferrel : Stainless Steel) - Japanny - Best Japanese Knife
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Iseya

Iseya Molybdänstahl-Kochmesser „Petty“ 120 mm und Gyuto-Messer 210 mm mit Griffset aus Mahagoni-Packer-Holz (Ferrel: Edelstahl)

$198.00 USD $208.00 USD
Ausverkauft
5.0(1 Reviews)
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SKU: KNIFE-SET009
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal$198.00 USD
Japanische Messer von Iseya werden handgefertigt und bestehen aus hochwertigen Klingen aus geschmiedetem Damaszenerstahl. Der 33-lagige Damaszenerstahl, aus dem dieses rasiermesserscharfe japanische Messer hergestellt wird, wird von Hand gehämmert, um die Festigkeit der Klinge zu gewährleisten. Im Kern handelt es sich aufgrund seiner hervorragenden Schnitthaltigkeit, Schärfe und Fleckenbeständigkeit um einen der besten Stähle für die Herstellung von Küchenmessern.

Alle von Herrn Yoshinori Seto hergestellten Iseya-Messer haben eine hervorragende Verarbeitung und werden von den Menschen geliebt, die sie verwenden. 

Spezifikationen:

Messertyp: Petty 120 mm, Gyuto 210 mm
Stahlsorte: Molybdänstahl
Klingentyp: Zweischneidige Klinge

Griffmaterial: Mahagoni-Packer-Holzgriff

Gebrauchsanweisung

- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.


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