Kunihira VG1 Hammered Nakiri 165mm Shitan (ferrule: Red Pakka wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kunihira

Kunihira VG1 Griff aus gehämmertem Nakiri, 165 mm Shitan (Zwinge: rotes Pakkaholz).

$219.00 USD
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SKU: KU-V1-H-NA165SR
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Spezifikationen:
Messertyp: Nakiri
Stahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 58-59
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)
Klingenhöhe: 5 mm (0,2 Zoll)
Klingenstärke: 3,5 mm (0,138 Zoll)
Zwingenmaterial: Rotes Pakkaholz
Griffmaterial: Shitan (Zwinge: rotes Pakkaholz)
Grifflänge: 126 mm (5 Zoll)
Gewicht: 131 g (4,6 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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