Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Yanagiba Wenge mit doppeltem Wasserbüffel-Ringgriff

$575.00 USD
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SKU: 03201
Größe:270 mm
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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.



Spezifikationen:
Messertyp: Yanagiba
Stahlsorte: Weißstahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 60-61
Klingentyp: Einschneidige Klinge
Zwingenmaterial: Wasserbüffelhorn
Griffmaterial: Wenge mit doppeltem Wasserbüffelring

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