Masamoto Hongasumi White Steel No.2 Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masamoto

Mango Masamoto Hongasumi Acero Blanco No.2 Deba Magnolia

€463,95
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SKU: 031042-004
Tamaño:150 mm
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Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

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Masamoto

Desde 1890, Masamoto Honten ha estado perfeccionando su artesanía y produciendo cuchillos de cocina de alta calidad que son apreciados por chefs de todo el mundo.



Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Deba
Tipo de acero: Acero blanco n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia


Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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