Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Shigeki Tanaka

Cuchillo utilitario Shigeki Tanaka VG10 de 17 capas de Damasco de 150 mm con mango de madera de Pakka roja

€130,95
Agotado
5.0(1 Reviews)
5.0(1 Reviews)
SKU: TS-17-D-PE150RW
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal€130,95

Shigeki Tanaka

El joven Shigeki Tanaka es un hábil artesano de Miki, Hyogo. Su pasión por crear cuchillos es tan intensa como la forja que se utiliza para hacerlos, y verlo martillar acero en sus cuchillos es espectacular. Tanaka comenzó a formarse y fabricar cuchillos en Takefu, Fukui. Desde entonces, ha creado numerosas hojas bajo su marca "Shigeki-saku". Con su diseño radial y su hermosa artesanía, sus cuchillos son apreciados por personas de todo el mundo.



Presupuesto:
Tipo de cuchillo: pequeño-utilitario
Tipo de acero: VG10 17 capas (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 60-62
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 150 mm (5,9")
Altura de la hoja: 33 mm (1,3")
Grosor de la hoja: 2,5 mm (0,1")
Material del mango: Madera de Pakka roja
Longitud del mango: 108 mm (4,3")
Peso: 87 g (3,1 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft —
from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives