Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto Mango de nogal de 210 mm

€375,95
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SKU: OU-SL-N-KG210W
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Kiritsuke Gyuto
Tipo de acero: SLD (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 62-63
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 210 mm (8,3")
Altura de la hoja: 48 mm (1,9")
Grosor de la hoja: 3,5 mm (0,1")
Material del mango: Nogal
Longitud del mango: 135 mm (5,3")
Peso: 193 g (6,8 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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