Palillos japoneses para tempura

Saibashi ¿Se utilizan palillos de cocina japoneses? Cocina japonesa. Se utilizan en la preparación de Comida japonesa, que se sirve en platos, no está diseñada para comer. Estos palillos permiten manipular alimentos calientes con una mano y se usan como palillos chinos normales. Miden 30 cm (12 pulgadas) o más de largo y se pueden unir con una cuerda en la parte superior. Están hechos de bambú, pero para freír, se prefieren los palillos de metal con mango de bambú, ya que las puntas de los palillos de bambú normales se decoloran y engrasan con el uso repetido en aceite caliente. Los mangos de madera protegen del calor.

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