Choyo White Steel Mirrored Finish Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Kikumori

Mango Gyuto de 210 mm con acabado espejado de acero blanco Choyo Magnolia

$519.00 USD
Agotado
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SKU: CYW321
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Gyuto
Tipo de acero: acero blanco (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 210 mm (8,3")
Altura de la hoja: 43 mm (1,7")
Grosor de la hoja: 2,3 mm (0,091")
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia
Longitud del mango: 128 mm (5")
Peso: 150 g (5,3 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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