Shibata Takayuki Koutetsu Blue Super Santoku 165mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shibata Takayuki Koutetsu Blue Super Santoku 165mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shibata Takayuki Koutetsu Blue Super Santoku 165mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shibata Takayuki Koutetsu Blue Super Santoku 165mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Shibata Takayuki Koutetsu Blue Super Santoku 165mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Shibata Takayuki

Shibata Takayuki Koutetsu Azul Super Santoku Mango de palisandro de 165 mm

$359.00 USD
Agotado
0 reseña
0 reseña
SKU: SB-BS-SA165S
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal$359.00 USD


Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Santoku
Tipo de acero: Azul Super (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 63-64
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 165 mm (6,5")
Altura de la hoja: 46 mm (1,8")
Grosor de la hoja: 2 mm (0,1")
Material de la virola: Madera de Pakka
Material del mango: palisandro
Longitud del mango: 130 mm (5,1")
Peso: 120 g (4,2 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft —
from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives