Derrière les couteaux Sakai Takayuki se cachent 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. L'excellence du savoir-faire et la technologie qui les façonnent restent largement inchangées.
Les couteaux de Sakai Takayuki sont fabriqués par différents artisans, sous la direction du maître forgeron, Itsuo Doi, qui impose des normes élevées. Doi est à l'origine de certains couteaux forgés à la main de Sakai Takayuki, comme sa série Guren, robuste et résistante.
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Sakai Takayuki Homura Hien Blue Steel No.2 Kengata Yanagiba 300 mm Manche en if
Sakai Takayuki
Prix de vente₩1,348,000
Couteau à anguille Sakai Takayuki en acier blanc n° 2, 240 mm, manche en magnolia
Sakai Takayuki
Prix de vente₩1,634,000
Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Finition miroir Yanagiba
Sakai Takayuki
Prix de vente₩2,233,000~
Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Finition miroir Kamagata Usuba
Sakai Takayuki
Prix de vente₩2,233,000~
Sakai Takayuki Chef Series Acier Argenté No.3 Kiritsuke Yanagiba 300mm
Sakai Takayuki
Prix de vente₩988,000
Sakai Takayuki Kasumitogi Hamokiri en acier blanc, manche Magnolia 270 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente₩703,000
Sakai Takayuki Molybdène 63 couches Damas Petit-Utilitaire 150 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente₩479,000
Couteau à anguille Sakai Takayuki en acier blanc n° 2, 210 mm, manche en magnolia
Sakai Takayuki
Prix de vente₩1,063,000
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