Our Kitchen Knives

Seisuke Knife se consacre à la sélection de couteaux de cuisine japonais authentiques et fabriqués à la main.

Plus qu’un simple outil pour couper les aliments, nous pensons qu’un couteau de cuisine est une œuvre d’art dans laquelle un artisan forge son cœur et son âme.

1292 produits
Sakai Takayuki VG5 Hammered Santoku 175mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki VG5 Santoku martelé 175 mm manche en bois Pakka marron
₩334,300
Sakai Takayuki
Seisuke AUS8 Deba 120mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke AUS8 Deba Manche en chêne 120 mm
₩196,900
Seisuke
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Swedish Steel Mirrored Finish Kengata Yanagiba 300mm Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Acier suédois Finition miroir Kengata Yanagiba 300 mm Wengé avec double manche en anneau de buffle d'eau avec fourreau
₩1,524,800
Sakai Takayuki
Seisuke Swedish Steel-stn Damascus Washiji Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke Suédois Acier-stn Damas Washiji Gyuto 210mm Magnolia Poignée
₩441,200
Seisuke
Seisuke VG1 Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG1 Gyuto 210mm Manche en bois Pakka noir
₩196,900
Seisuke
Seisuke VG5 Hammered Kasumitogi Kiritsuke Santoku 190mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG5 Kasumitogi Kiritsuke Santoku martelé 190mm manche en bois Pakka noir
₩273,300
Seisuke
Sakai Takayuki Grand Chef [Left Handed] Swedish Steel-stn Kiritsuke Yanagiba 260mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Grand Chef [Gaucher] Acier suédois Kiritsuke Yanagiba 260 mm Bois de fer du désert (modèle Sugihara) Manche avec fourreau
₩1,387,500
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Grand Chef Acier Suédois-stn Sujihiki 270mm
₩548,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Hamon Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Gyuto 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Grand Chef Hamon Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Gyuto 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩456,400
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Homura Blue Steel No.2 Kengata Santoku 195mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Homura Blue Steel No.2 Kengata Santoku 195 mm Manche en bois d'ébène
₩1,663,700
Sakai Takayuki
Choyo Silver Steel No.3 Mirrored Finish Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Choyo Silver Steel No.3 Finition miroir Yanagiba 300 mm Manche Magnolia
₩1,051,700
Sakai Kikumori
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Oul Blue Super Hammered Black Finish Kiritsuke Gyuto 210 mm Manche Magnolia
₩700,600
Oul
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Deba 225mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Kasumitogi Acier Blanc Deba 225mm Manche Magnolia
₩609,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Gyuto 190mm Burnt Oak (Lacquered) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Revêtement en téflon martelé Kiritsuke Gyuto Manche en chêne brûlé (laqué) 190 mm
₩471,700
Sakai Takayuki
Seisuke Nami AUS10 Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke Nami AUS10 Finition miroir Damas Kiritsuke Gyuto 210 mm Manche en bois Pakka rouge
₩517,500
Seisuke
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Argent Acier No.3 Mioroshi Deba Magnolia Poignée
₩639,600~
Sakai Takayuki
Seisuke Kumo White Steel No.1 Hammered Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke Kumo Gyuto en acier blanc n°1 martelé 210 mm, manche magnolia
₩380,100
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 240 mm Manche en bois de fer du désert (modèle Sugihara)
₩822,700
Sakai Takayuki
Nakaniida White Steel No.2 Black Finished Nakiri 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Nakaniida White Steel No.2 Finition noire Nakiri 165 mm Manche en chêne
₩349,600
Nakaniida
Oul White Steel No.1 Gyuto 180mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Oul White Steel No.1 Gyuto 180 mm Manche en chêne (Baikoku / Noir de suie)
₩563,300
Oul
Sakai Takayuki VG10 Hammered Damascus 17 Layer Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki VG10 Damas martelé 17 couches Gyuto 210 mm Manche en bois Pakka noir
₩319,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 Hammered Damascus 17 Layer Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki VG10 Damas martelé 17 couches Santoku 180mm Manche en bois Pakka noir
₩303,800
Sakai Takayuki
Minamoto Akitada Blue Steel No.2 Aideba 165mm Ebony Wood (ferrule: Black Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Minamoto Akitada Blue Steel No.2 Aideba 165 mm Manche en bois d'ébène (virole : corne de buffle d'eau noire)
₩1,250,100
Minamoto Akitada
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Black Finished Wild Boar Skinning 80mm Magnolia (Ferrule: Black Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Black Finish Wild Boar Skinning 80mm Magnolia (Virole: Black Plastic) Handle
₩349,600
Sakai Takayuki

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Petite pierre à aiguiser Suehiro double face avec base en caoutchouc - n° 1000 et n° 3000 (Super affaire)
₩59,600
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Étui Saya pour couteau Gyuto avec broche en contreplaqué - 210 mm
₩44,300
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Étui Magnolia Saya pour couteau Santoku avec tige en contreplaqué 180 mm
₩44,300
Kazoku
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Étui Kuroshime Magnolia pour Gyuto 210 mm avec goupille en contreplaqué Kaneko
₩44,300
Seisuke Knife