Catégorie : Acier inoxydable
HRC : 59-60
Produit par Takefu Special Steel Company et prédécesseur du VG10, le VG1 est un acier exceptionnel possédant de nombreuses qualités similaires. Sa teneur métallurgique est légèrement différente, ce qui le rend légèrement plus dur.
18 produits
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Seisuke VG1 Martelé Migaki Fini Santoku 165mm Manche en bois Pakka Noir
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Kunihira VG1 Petit Santoku martelé 130 mm Manche en bois de Pakka rouge
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