Masakage Yuki White Steel No.2 Nashiji Small Bunka 130mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage

Masakage Yuki Weißstahl Nr. 2 Nashiji Kleines Bunka 130 mm Magnoliengriff

£244.00
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SKU: MK-W2-N-PB130MN
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Spezifikationen:
Messertyp: Kleines Bunka
Stahlsorte: Weißstahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 60-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 130 mm (5,1 Zoll)
Klingenhöhe: 34 mm (1,3 Zoll)
Klingenstärke: 2,5 mm (0,098 Zoll)
Zwingenmaterial: Rotes Pakkaholz
Griffmaterial: Magnolie
Grifflänge: 115 mm (4,5 Zoll)
Gewicht: 74 g (2,6 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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