Sakai Takayuki Nanairo VG10 33 Layer Kengata Gyuto 190mm ABS resin(Tortoiseshell) Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Nanairo VG10 33-lagiger Kengata Gyuto 190 mm Griff aus ABS-Harz (Schildpatt).

Name: Sakai Takayuki Nanairo VG10 33-lagiger Kengata Gyuto 190 mm Griff aus ABS-Harz (Schildpatt).
Brand: Sakai Takayuki
SKU: 14603
Price: 206.00 GBP
Availability: OutOfStock

£206.00

Ausverkauft

Noch keine Bewertungen

SKU: 14603

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

Name Engraving (+£23.00 GBP)

please check more details at Name Engraving page .

Engraving Text

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.

Sides for Engraving

Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.

Spezifikationen:
Messertyp: Kengata Gyuto
Stahltyp: VG10 33 Lagen (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 190 mm (7,5 Zoll)
Klingenhöhe: 51 mm (2 Zoll)
Klingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)
Griffmaterial: ABS-Harz (Schildpatt)
Grifflänge: 136 mm (5,4 Zoll)
Gewicht: 170 g (6 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft —
from everyday prep to fine plating.

Santoku

Gyuto

Petty

Vegetable Knife

Show All Knives