Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Petty-Utility 150mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Silver Steel Nr. 3 Petty-Utility 150 mm Ebenholzgriff

Name: Sakai Takayuki Silver Steel Nr. 3 Petty-Utility 150 mm Ebenholzgriff
Brand: Sakai Takayuki
SKU: 14204
Price: 329.00 GBP
Availability: InStock

£329.00

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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.

Spezifikationen:
Messertyp: Klein-Allzweckmesser
Stahlsorte: Silberstahl Nr. 3 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 59-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 150 mm (5,9 Zoll)
Klingenhöhe: 31 mm (1,2 Zoll)
Klingenstärke: 2,3 mm (0,1 Zoll)
Zwingenmaterial: Wasserbüffelhorn
Griffmaterial: Ebenholz
Grifflänge: 122 mm (4,8 Zoll)
Gewicht: 97 g (3,4 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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