Sakai Takayuki VG10 17 Layer Damascus Petty-Utility 135mm (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

Sakai Takayuki VG10 17-lagiges Damast-Petty-Utility 135 mm (Super Deal)

£92.00 £107.00
Ausverkauft
5.0(3 Reviews)
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SKU: 07221
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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.



Spezifikationen:
Messertyp: Klein-Allzweckmesser
Stahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 135 mm (5,3 Zoll)
Klingenhöhe: 25 mm (1 Zoll)
Klingenstärke: 2 mm (0,079 Zoll)
Gewicht: 93 g (3,3 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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