Kiritsuke, o "K-Tip", son cuchillos con la punta afilada. Los cuchillos kiritsuke, que significan "con un corte", permiten un mayor control y un trabajo fino en la punta.
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Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Kiritsuke Gyuto 190 mm Mango de madera de caoba Pakka
Sakai Takayuki
Precio de venta£152.00
Precio normal£183.00
Seisuke AUS10 Espejo Cruzado Kiritsuke Santoku 180mm Mango de madera Pakka Negro
Seisuke
Precio de venta£145.00
Seisuke Azul Super Martillado Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Mango de madera Pakka roja
Seisuke
Precio de venta£195.00
Precio normal£244.00
Sakai Takayuki Tokujyo Acero Blanco No.2 Kiritsuke Deba Mango Magnolia de 150 mm
Sakai Takayuki
Precio de venta£274.00
Sakai Takayuki VG10 17 capas Damasco Kiritsuke Yanagiba 300 mm
Sakai Takayuki
Precio de venta£282.00
Mango de magnolia Sakai Kikumori VG10 con acabado espejado Kiritsuke de 270 mm
Sakai Kikumori
Precio de venta£595.00
Sakai Takayuki Seiryu Acero Azul No.2 Kiritsuke Yanagiba 300mm con Vaina
Sakai Takayuki
Precio de venta£985.00
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