Les Kiritsuke, ou « K-Tip », sont des couteaux dont la pointe est taillée en pointe. Signifiant « avec une coupe », les couteaux kiritsuke permettent un meilleur contrôle et un travail précis à la pointe.
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Seisuke Seiten Molybdène Kiritsuke Santoku 195mm Manche en bois Pakka bleu marine
Seisuke
Prix de vente₩149,400
Prix normal₩194,700
Kikuzuki Acier Blanc No.2 Nashiji Kiritsuke Gyuto Manche Magnolia 210 mm
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Kikuzuki Blue Steel No.1 Damas Kiritsuke Gyuto 270mm Manche Magnolia
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Sakai Takayuki VG10 17 couches martelé Damas Kiritsuke Yanagiba 270 mm
Sakai Takayuki
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Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Santoku (wide) 180mm Oak (Indigo Dyed) Handle
Seisuke
Prix de vente₩436,100
Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Gyuto 180mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle
Seisuke
Prix de vente₩360,700
Kikuzuki Acier Blanc No.2 Nashiji Kiritsuke Yanagiba Manche Magnolia 270mm
Kikuzuki
Prix de vente₩662,500
Seisuke VG5 Kasumitogi Kiritsuke Santoku martelé 190mm manche en bois Pakka noir
Seisuke
Prix de vente₩270,200
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