Seisuke Mokusei ZA-18 Finition miroir Damas Petty-Utility Manche en bois Pakka marron 80 mm

Seisuke

Seisuke est la marque originale de Japanny. Nous collaborons avec des forgerons de tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix abordable. Notre large gamme de modèles, uniques et imprégnés de tradition, est idéale pour un usage domestique et professionnel.

Mokusei

Caractéristiques:
Type de couteau : Petit-Utilitaire
Type d'acier : ZA-18 (acier résistant aux taches)
Dureté de la lame : HRC 57-61
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 80 mm (3,1")
Hauteur de la lame : 22 mm (0,9")
Épaisseur de la lame : 2 mm (0,1")
Matériau de la virole : acier inoxydable
Matériau du manche : bois de Pakka brun
Longueur du manche : 106 mm (4,2")
Poids : 70 g (2,5 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.