왼손잡이용 칼

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대부분의 현대식 주방 칼은 양쪽이 고르게 날카롭게 되어 있어 오른손잡이와 왼손잡이 모두 사용하기 편리합니다. 전통적인 일본식 주방 칼은 한쪽 면만 날카롭게 되어 있어 한쪽만 날카롭게 되어 있습니다.

일반적인 싱글 베벨 나이프는 오른손으로 잡도록 설계되었습니다. 왼손잡이인 경우 왼손잡이용 나이프를 사용하는 것이 중요합니다.

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