카네츠네는 기후현 세키시에 본사를 둔 칼 회사입니다. 이 도시는 칼날 제작에 있어 오랜 역사를 가지고 있으며, 특히 세키덴(関煉)이라 불리는 도검 제작 기술은 거의 천 년을 거슬러 올라갑니다. 이 회사의 모회사인 기타쇼(北所)는 무로마치 시대의 유명한 도공 카네츠네 세키의 유산을 계승하는 것을 목표로 합니다.

이 회사의 칼은 놀라운 기능성과 전통적인 맛이 결합되어 오늘날 시장에 출시된 대부분의 스테인리스 스틸 칼보다 한 단계 더 높은 성능을 제공합니다.