Sakai Ichiji 808 steel Clamshell Shaped Profile Santoku 180mm Light Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Ichiji

사카이 이치지 808 강철 조개껍질 모양 프로필 산토쿠 180mm 밝은 갈색 파카 나무 손잡이

€51,95
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SKU: BB-14100
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<3>사카이 이치지사카이 우치하모노 600년 전통과 기술을 계승한 신뢰받는 브랜드. 창업자 바바 카즈하루의 이름을 딴 "사카이 이치지"는 표준 소재와 수작업으로 제작되는 칼을 고수하며, 일본식 칼부터 서양식 칼까지 모든 것을 개발합니다. 전문가용 칼부터 일반 가정 주방까지, 요리를 좋아하는 사람이라면 누구나 갖춰야 할 필수품입니다.



명세서:
칼 종류: 산토쿠
강철 종류: 808 강철()
블레이드 경도: HRC
블레이드 유형: 양날 블레이드
블레이드 길이: 180mm(7.1인치)
블레이드 높이: 48mm(1.9인치)
블레이드 두께: 1.8mm(0.1인치)
손잡이 소재: 밝은 갈색 파카 나무
손잡이 길이: 115mm(4.5인치)
무게: 156g (5.5온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.

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