모리노키 DSR-1K6 빵 슬라이서 240mm

미야코

미야코 나이프는 고전적인 일본식 나이프의 화려함을 그대로 담아 제작됩니다. 시리아에서 높은 가치를 지닌 다마스커스 강철을 사용하여 이 아름다운 칼을 제작합니다. 은은한 광택을 내기 위해 연마 후 무광 마감을 적용했으며, 장인들은 항상 날카로운 칼날을 중시합니다. 독특하고 세련된 디자인의 손잡이를 자랑하는 이 최고급 나이프 라인을 소유하는 것을 자랑스럽게 생각하세요.

미야코의 이 특정 칼 제품군은 33겹의 다마스커스 강철(고탄소 몰리브덴 바나듐 강철 AUS8 및 저탄소 마르텐사이트 강철)로 만들어졌습니다.



명세서:
칼 종류: 빵 슬라이서
강철 종류: DSR-1K6 (얼룩 방지 강철)
블레이드 경도: HRC 58
블레이드 유형: 단날 블레이드
블레이드 길이: 240mm(9.4인치)
블레이드 높이: 25mm(1인치)
블레이드 두께: 1.5mm(0.1인치)
손잡이 소재: 느릅나무(일본 느릅나무)
손잡이 길이: 118mm(4.6인치)
무게: 78g(2.8온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.