Minamoto Akitada White Steel No.2 Petty-Utility 150mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Minamoto Akitada - Vendor Label

미나모토 아키타다 화이트 스틸 No.2 페티 유틸리티 150mm 흑단 나무 손잡이

Name: 미나모토 아키타다 화이트 스틸 No.2 페티 유틸리티 150mm 흑단 나무 손잡이
Brand: Minamoto Akitada
SKU: MN-W2-PE150E
Price: 323.95 EUR
Availability: InStock

€323,95

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미나모토 아키타다

미나모토 아키타다는 1872년에 설립된 이래 전통 기술을 고수하며 고품질의 칼을 만드는 데 전념해 왔습니다. 깔끔하고 매끈한 칼날은 일본 전역은 물론 전 세계 셰프들의 인정을 받으며 인기를 얻고 있습니다.

명세서:
칼 종류: 소형-다용도 칼
강철 종류: 백색강 2호(탄소강, 녹 발생 위험)
블레이드 경도: HRC 60-61
블레이드 유형: 이중 베벨 블레이드
블레이드 길이: 150mm(5.9인치)
블레이드 높이: 29mm(1.1인치)
블레이드 두께: 1.8mm(0.1인치)
페룰 소재: 물소 뿔
손잡이 소재: 흑단나무
손잡이 길이: 115mm(4.5인치)
무게: 78g(2.8온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.

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