Seisuke
세이스케 스테인리스 스틸 440C 해머드 다마스커스 규토 210mm 오크 손잡이
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세이스케
세이스케는 Japanny의 오리지널 브랜드입니다. 일본 전역의 장인들과 협력하여 합리적인 가격에 고품질의 칼날을 제작합니다. 다양하고 독창적인 디자인과 오랜 전통을 자랑하는 세이스케의 칼날은 가정용과 업무용 모두에 적합합니다.명세서:
칼 종류: 규토
강철 유형: 스테인리스 스틸 440C(얼룩 방지 강철)
블레이드 경도: HRC 57-59
블레이드 유형: 이중 베벨 블레이드
블레이드 길이: 210mm(8.3인치)
블레이드 높이: 46mm(1.8인치)
블레이드 두께: 1.7mm(0.1인치)
손잡이 소재: 오크
손잡이 길이: 130mm(5.1인치)
무게: 142g(5온스)
사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.
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