Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Garasuki Boning 180mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

사카이 타카유키 도쿠죠 화이트 스틸 No.2 가라스키 본딩 180mm 목련 손잡이

$399.00 USD
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SKU: 03195
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사카이 타카유키

사카이 타카유키 브랜드의 이면에는 오사카부 사카이시의 숙련된 장인들이 600년 이상 쌓아온 칼 제작 역사가 있습니다. 본래 사무라이 검 생산으로 유명했던 사카이의 제작자들은 자신의 작업에 자부심을 가지고 있으며 품질에 절대 타협하지 않습니다.



명세서:
칼 종류: 가라스키 보닝
강철 종류: 백색강 2호(탄소강, 녹 발생 위험)
블레이드 경도: HRC 60-61
블레이드 유형: 단날 블레이드
블레이드 길이: 180mm(7.1인치)
블레이드 높이: 50mm(2")
블레이드 두께: 5.8mm(0.228인치)
페룰 소재: 물소 뿔
손잡이 소재: 목련
손잡이 길이: 134mm(5.3인치)
무게: 231g (8.1 온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.

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